Bulgur Grueso De Trigo Bio 500Gr Biogra

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Descripción

El bulgur constituye uno de los alimentos más populares de Oriente Medio. Se trata de trigo partido y la técnica para elaborarlo se remonta a tiempos muy antiguos, creyéndose que ya se preparaba en el Neolítico. Para elaborar el bulgur se germinan los granos de trigo duro, preparando una sémola gruesa que se cuece, se deja secar y se fragmenta.

Ingredientes

Sémola de trigo (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico. Puede contener trazas de soja, frutos de cáscara, derivados lácteos, huevos, semillas de sésamo, apio y mostaza.

Modo de uso

1 medida de bulgur por 2 de agua, sal marina y hervir 15 minutos. Delicioso en croquetas y gratinados.

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