Cabello de Angel Blanco de Espelta Eco 250gr Bonapasta

Cabello de Angel Blanco de Espelta Eco 250gr Bonapasta, esta pasta ecológica ha sido elaborada artesanalmente en Moià, Catalunya, con espelta bio de Km-0 cultivada en la zona. Se molina el cereal y se transforma de manera utilizando moldes de bronce para estirar la pasta. Se prensa a baja presión y se seca lentamente a baja temperatura para no alterar las características nutricionales y de textura de la pasta. Este proceso asegura una pasta muy de gran y en su punto óptimo de consistencia.

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