Trigo Sarraceno Grano 500Gr 25100 Intracma
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Descripción
El trigo sarraceno, un pseudocereal muy rico en minerales El trigo sarraceno es rico en minerales cuando lo comparamos con el arroz, el trigo o el maíz.
Comparado con otros cereales, los minerales del trigo sarraceno cocido se absorben particularmente bien, la razón es que tiene un contenido relativamente bajo de ácido fítico, un inhibidor de la absorción de minerales que se encuentra en la mayoría de cereales.
Comparado con otros cereales, los minerales del trigo sarraceno cocido se absorben particularmente bien, la razón es que tiene un contenido relativamente bajo de ácido fítico, un inhibidor de la absorción de minerales que se encuentra en la mayoría de cereales.
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